PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. bitter

bitter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
13.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3.2 kg 83.1% 80 % 6
Ziarno crystal 0.3 kg 7.8% 73.5 % 160
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 5.2% 80 % 50
Ziarno Briess - Caracrystal Wheat Malt 0.15 kg 3.9% 78 % 190
Suma 3.85 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 20 g 60 min 7 %
Gotowanie minstrel 25 g 60 min 4.2 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 25 g 15 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) minstrel 15 g 10 min 4.2 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 20 g 10 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) minstrel 10 g 5 min 4.2 %
Aromat (koniec gotowania) Challenger 25 g 0 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M79 Burton Union Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja