PL | EN

BITTER

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
9.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 87.9% 80 % 5
Ziarno Karmelowy 150 0.2 kg 4.4% 75 % 150
Ziarno Jęczmień palony 0.05 kg 1.1% 55 % 985
Ziarno słód cokie 0.2 kg 4.4% --- % ---
Dodatek owies 0.1 kg 2.2% --- % ---
Suma 4.55 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 30 g 60 min 7.4 %
Gotowanie Fuggles 10 g 5 min 5.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fm Ale Płynne 30 ml ---