PL | EN

bitter

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 6.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
7.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 1.5 kg 81.1% 80.5 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.1 kg 5.4% 85 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.15 kg 8.1% 75 % 45
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.1 kg 5.4% 71 % 210
Suma 1.85 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Magnum 10 g 60 min 6.4 %
Gotowanie Fuggles 4 g 60 min 6.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 15 min 5.1 %
Gotowanie Fuggles 10 g 15 min 6.1 %
Gotowanie Fuggles 10 g 0 min 6.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 0 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM10 O czym szumią wierzby Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile