PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. bitter

bitter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
9.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.9 kg 84.1% 80 % 5
Ziarno red crystal 0.06 kg 2.7% 72 % 400
Ziarno crystal I - Fawcett 0.1 kg 4.4% 72 % 165
Ziarno Płatki jęczmienne opiekane 0.2 kg 8.8% 85 % 3
Suma 2.26 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Chinook PL 10 g 60 min 10 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 20 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Bramling cross 10 g 5 min 6.1 %
Aromat (koniec gotowania) First Gold 10 g 5 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP002 - English Ale Yeast Ale Płynne 600 ml White Labs

Dyskusja