PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BITTER

BITTER

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
12 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 84.2% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 5.3% 68 % 600
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 10.5% 81 % 4
Suma 4.75 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 10 g 60 min 7 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 60 min 5.1 %
Gotowanie Challenger 10 g 30 min 7 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 30 min 5.1 %
Gotowanie Challenger 10 g 15 min 7 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 15 min 5.1 %
Na zimno Challenger 20 g 3 dni 7 %
Na zimno East Kent Goldings 20 g 3 dni 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g ---

Dyskusja