PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bitter 2024

Bitter 2024

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
7.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 93% 81 % 4
Ziarno Cookies 0.1 kg 2.3% 77 % 50
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.1 kg 2.3% 75 % 65
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 2.3% 78 % 400
Suma 4.3 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Kent Goldings 10 g 0 min 5.1 %
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM10 O czym szumią wierzby Ale Płynne 222.22 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Start
    28 mar 2019, 23:12

Dyskusja