PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. bITTER

bITTER

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 45 min
72 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.8 kg 85.1% 80 % 5
Ziarno Biscuit Malt 0.36 kg 6.4% 79 % 45
Ziarno Caramunich® typ I 0.48 kg 8.5% 73 % 80
Suma 5.64 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie MAGNUM 9.6 g 60 min 12.7 %
Gotowanie Hallertau Tradition 18 g 60 min 4.2 %
Gotowanie Izabella 18 g 60 min 5.1 %
Whirlpool Hallertau Tradition 12 g 20 min 5 %
Whirlpool Izabella 12 g 20 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1275 Thames Valley Ale Ale Płynne 60 ml Wyeast Labs

Dyskusja