PL | EN

Bitter

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 22 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 69 %
    Wydajność zacierania
  • 6.95 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 0 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
8.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 3.2 kg 88.9% 84.78 % 5
Ziarno Munich Type I 0.25 kg 6.9% 82.61 % 15
Ziarno CaraAroma 0.15 kg 4.2% 78.26 % 372
Suma 3.6 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 1.24 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Comet 20 g 30 min 11 %
Gotowanie Comet 10 g 15 min 11 %
Gotowanie Warrior 10 g 15 min 16 %
Gotowanie Warrior 20 g 5 min 16 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale - English Ale Yeast S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis / Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gypsum 5 g Zacieranie 0 min
Czynnik do wody Citric acid 2 g Zacieranie 0 min