PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bitter

Bitter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
7.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale - Crisp 3.1 kg 50.8% 82 % 4.5
Ziarno Pilzneńki - Viking Malt 2 kg 32.8% 81 % 4
Ziarno Crystal Extra Light - Crisp 0.6 kg 9.8% 72 % 120
Ziarno Dextrin Malt - Crisp 0.4 kg 6.6% 82 % 3
Suma 6.1 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 50 min 13 %
Gotowanie Cascade 150 g 5 min 6 %
Na zimno Fuggles 100 g 3 dni 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand LalBrew London ESB Ale Suche 11 g Ale Yeast

Dyskusja