PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
60 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.1 LIlość wody do zacierania
-
14.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 15 min |
72 C | 45 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale (W) | 2 kg 54.1% | 85 % | 7 |
Ziarno | Pilzneński (W) | 1.3 kg 35.1% | 81 % | 4 |
Ziarno | Crystal Medium (Crisp) | 0.3 kg 8.1% | 72 % | 270 |
Ziarno | Abbey (W) | 0.1 kg 2.7% | 75 % | 45 |
Suma | 3.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.67 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnat PH 2019 | 20 g | 30 min | 12 % |
Whirlpool | challanger 2020 | 60 g | 0 min | 6.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - 1728 Scottish Ale | Ale | Gęstwa | 200 ml | Wyeast Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | gips | 3 g | Zacieranie | 60 min |
Czynnik do wody | chlorek wapnia | 1 g | Zacieranie | 60 min |
Klarowanie | whirflock | 1 g | Gotowanie | 5 min |