PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bitter

Bitter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.8 BLG
3.8% ABV
15.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.2 kg 57.7% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.31 kg 14.9% 85 % 4
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.07 kg 3.4% 71 % 300
Ziarno Fawcett - Brown 0.1 kg 4.8% 72 % 180
Ziarno Abbey Castle 0.18 kg 8.7% 80 % 45
Ziarno Biscuit Malt 0.17 kg 8.2% 79 % 45
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.05 kg 2.4% 73 % 1001
Suma 2.08 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 5 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Izabella 10 g 60 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Verdant Ale Gęstwa 80 ml Lallemand

Dyskusja