PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bitter

Bitter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 43 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 56.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35 L
    Ilość wody do zacierania
  • 45 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 45 min
72 C 15 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.6 BLG
9.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 8 kg 80% 80 % 4
Ziarno Wheat, Flaked 1 kg 10% 77 % 4
Ziarno Fawcett - Crystal 0.5 kg 5% 70 % 160
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.2 kg 2% 81 % 53
Ziarno Simpsons - Aromatic Malt 0.3 kg 3% 82.5 % 49
Suma 10 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 80 g 60 min 6.5 %
Gotowanie Kent Goldings 40 g 10 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale
British Ale M07 Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja