PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.4 LIlość wody do zacierania
-
23.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 4 kg 69% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann - Bohemian Pilsner Malt | 1 kg 17.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Caramunich® typ I | 0.3 kg 5.2% | 73 % | 80 |
Ziarno | Weyermann - Carafa II | 0.5 kg 8.6% | 70 % | 837 |
Suma | 5.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Challenger | 30 g | 50 min | 7 % |
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 30 min | 9.5 % |
Gotowanie | Centennial | 30 g | 1 min | 10.5 % |
Gotowanie | Mosaic | 30 g | 20 min | 10 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 2 dni | 12 % |
Na zimno | Southern Cross | 30 g | 2 dni | 14 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 7 g | Fermentis |