PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BIPA

BIPA

0
  • 17.5
    Gęstość BLG
  • 80
    IBU
  • 7.5 %
    ABV
  • 9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Belgian IPA
    Styl
  • Pierz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno golden ale strzegom 3 kg 37.5% 75 % 13
Ziarno Castle Pale Ale 3 kg 37.5% 80 % 8
Ziarno Castlemalting - Cara Clair 0.5 kg 6.3% 78 % 4
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.5 kg 6.3% 78 % 20
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 6.3% 79 % 45
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6.3% 85 % 4
Suma 8 kg

Chmiele

80 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 20 g 60 min 17 %
Gotowanie Apollo 10 g 30 min 17 %
Gotowanie African Queen 10 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 30 min 11.7 %
Gotowanie Pekko 10 g 30 min 13.6 %
Gotowanie Apollo 10 g 10 min 17 %
Gotowanie African Queen 10 g 10 min 13.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 10 min 11 %
Gotowanie Pekko 10 g 10 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Apollo 10 g 0 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) African Queen 10 g 0 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 10 g 0 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Pekko 10 g 0 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 10 g 0 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lemon drop 10 g 0 min 4.6 %
Na zimno African Queen 30 g 7 dni 13.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 30 g 7 dni 11 %
Na zimno Pekko 30 g 7 dni 13.6 %
Na zimno Mandarina Bavaria 40 g 7 dni 10 %
Na zimno Lemon drop 40 g 7 dni 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
White Labs WLP566 Belgian Saison II Ale Płynne 40 ml ---
Wyeast 1388 Belgian Strong Ale Ale Płynne 40 ml ---
BELGIAN ABBEY M47 Mangrove Jack's Ale Suche 10 g ---
Wyeast 3942 Belgian Wheat Ale Suche 10 g ---

Notatki

  • Planuję zastosować mix drożdży Belgian Abbey i wyeast
    13 lis 2017, 23:50

Dyskusja