PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BIPA

BIPA

0
  • 17.5
    Gęstość BLG
  • 80
    IBU
  • 7.5 %
    ABV
  • 9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Belgian IPA
    Styl
  • Pierz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno golden ale strzegom 3 kg 37.5% 75 % 13
Ziarno Castle Pale Ale 3 kg 37.5% 80 % 8
Ziarno Castlemalting - Cara Clair 0.5 kg 6.3% 78 % 4
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.5 kg 6.3% 78 % 20
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 6.3% 79 % 45
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6.3% 85 % 4
Suma 8 kg

Chmiele

80 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 20 g 60 min 17 %
Gotowanie Apollo 10 g 30 min 17 %
Gotowanie African Queen 10 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 30 min 11.7 %
Gotowanie Pekko 10 g 30 min 13.6 %
Gotowanie Apollo 10 g 10 min 17 %
Gotowanie African Queen 10 g 10 min 13.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 10 min 11 %
Gotowanie Pekko 10 g 10 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Apollo 10 g 0 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) African Queen 10 g 0 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 10 g 0 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Pekko 10 g 0 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 10 g 0 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lemon drop 10 g 0 min 4.6 %
Na zimno African Queen 30 g 7 dni 13.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 30 g 7 dni 11 %
Na zimno Pekko 30 g 7 dni 13.6 %
Na zimno Mandarina Bavaria 40 g 7 dni 10 %
Na zimno Lemon drop 40 g 7 dni 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
White Labs WLP566 Belgian Saison II Ale Płynne 40 ml ---
Wyeast 1388 Belgian Strong Ale Ale Płynne 40 ml ---
BELGIAN ABBEY M47 Mangrove Jack's Ale Suche 10 g ---
Wyeast 3942 Belgian Wheat Ale Suche 10 g ---

Notatki

  • Planuję zastosować mix drożdży Belgian Abbey i wyeast
    13 lis 2017, 23:50

Dyskusja