PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BIPA

BIPA

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 87
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 28.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • ytawozsym
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
28.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.8 kg 67.3% 80 % 4
Ziarno Carafa III 0.29 kg 7% 70 % 1034
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.29 kg 7% 79 % 22
Ziarno płatki jęczmienne 0.29 kg 7% 60 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.29 kg 7% 78 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 4.8% 85 % 4
Suma 4.16 kg

Chmiele

87 IBU

Balans goryczy 1.36 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 12 g 60 min 11 %
Whirlpool Cascade 50 g 45 min 7.8 %
Whirlpool Amarillo 50 g 45 min 9.9 %
Na zimno Centennial 50 g 5 dni 10.5 %
Na zimno Azacca 50 g 5 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne jęczmień palony jako barwa 200 g Gotowanie 5 min

Dyskusja