PL | EN

BIPA

0
  • 16.4
    Gęstość BLG
  • 52
    IBU
  • 6.9 %
    ABV
  • 29.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
29.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 2.5 kg 67.1% 80.5 % 4
Ziarno Żytni 0.5 kg 13.4% 85 % 8
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.15 kg 4% 75 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.1 kg 2.7% 68 % 601
Ziarno Carafa II 0.3 kg 8.1% 70 % 812
Cukier Cukier brązowy 0.125 kg 3.4% --- % ---
Ziarno Melanoiden Malt 0.05 kg 1.3% 80 % 39
Suma 3.725 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Talus 15 g 20 min 7.4 %
Gotowanie Talus 10 g 5 min 7.4 %
Gotowanie Talus 25 g 0 min 7.4 %
Na zimno Talus 50 g 4 dni 7.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis