PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. bipa

bipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
72 C 10 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 59.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.67 kg 28.4% 79 % 16
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 8.5% 80 % 45
Ziarno Carabelge 0.2 kg 3.4% 80 % 30
Suma 5.87 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 25 g 60 min 11 %
Gotowanie Galaxy 20 g 10 min 13.6 %
Gotowanie Zula 20 g 10 min 7 %
Na zimno Galaxy (whirpool) 40 g 40 dni 13.6 %
Na zimno Zula (whirpool) 40 g 40 dni 7 %
Na zimno Galaxy 40 g 3 dni 13.6 %
Na zimno Zula 40 g 3 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Płynne 1 ml Fermentum Mobile

Dyskusja