PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Binko

Binko

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 25.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
71 C 70 min
50 C 3 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.9 BLG
13.4% ABV
17.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Special B Malt 0.3 kg 2.5% 65.2 % 160
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 1 kg 8.3% 81 % 8
Ziarno Munich Malt 1 kg 8.3% 80 % 18
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 5 kg 41.3% 80 % 6
Ziarno Wheat, Flaked 0.5 kg 4.1% 77 % 4
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 3 kg 24.8% 73 % 20
Ziarno Simpsons - Crystal Extra Dark 0.4 kg 3.3% 74 % 160
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 4.1% 80 % 2
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.2 kg 1.7% 75 % 45
Ziarno Aromatic Malt 0.2 kg 1.7% 78 % 51
Suma 12.1 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northdown 70 g 60 min 8.2 %
Gotowanie Target 50 g 60 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Safbrew BE-256 Lager Płynne 125 ml ---

Dyskusja