PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bikini

Bikini

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 5.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 20 min
69 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

5.8 BLG
2.2% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.75 kg 68% 81 % 4
Ziarno Caramunich® typ I 0.25 kg 9.7% 73 % 80
Ziarno Castlemalting - Cara Clair 0.25 kg 9.7% 78 % 4
Ziarno Monachijski 0.25 kg 9.7% 80 % 16
Ziarno Oats, Flaked 0.075 kg 2.9% 80 % 2
Suma 2.575 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 2.57 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 23 g 60 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 15 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 15 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 5 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 1 min 9.5 %
Na zimno Amarillo 34 g 1 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 17 g 1 dni 13.2 %

Dyskusja