PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bies

Bies

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.5 BLG
12% ABV
44.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 41.7% 79 % 6
Ziarno Strzegom Golden Ale 1 kg 8.3% 80 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 3 kg 25% 79 % 22
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 4.2% 85 % 3
Ziarno Caramel sweet 0.5 kg 4.2% 50 % 60
Ziarno Caramel Aromatic 0.5 kg 4.2% 50 % 180
Cukier Moscavado 0.5 kg 4.2% 90 % 180
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4.2% 55 % 985
Ziarno Żytni czekoladowy 0.5 kg 4.2% 65 % 650
Suma 12 kg

Chmiele

79 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 30 g 30 min 17.2 %
Gotowanie Summit 50 g 60 min 17 %
Gotowanie Puławski 50 g 10 min 4.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM54 Gorączka kalifornijska Ale Gęstwa 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja