PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.8 LIlość wody do zacierania
-
30.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 62 C | 45 min |
| 71 C | 45 min |
| 3 C | 78 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Pilzneński | 5.5 kg 72.4% | 81 % | 4 |
| Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 6.6% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Briess - Aromatic Malt | 0.2 kg 2.6% | 77 % | 60 |
| Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.4 kg 5.3% | 78 % | 4 |
| Ziarno | Biscuit Malt | 0.2 kg 2.6% | 79 % | 45 |
| Cukier | Candi Sugar, Clear | 0.8 kg 10.5% | 78.3 % | 2 |
| Suma | 7.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.21 Słodkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Styrian Golding | 20 g | 70 min | 3.6 % |
| Gotowanie | Tettnang | 20 g | 70 min | 4 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Styrian Golding | 20 g | 10 min | 3.6 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| FM12 W szkocką kratę | Ale | Płynne | 3000 ml | Fermentum Mobile |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
PZ
Albo FM12 W szkocką kratę - neutralny profil, niska produkcja estrów
pzgreg
1506 dni temu