PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
72 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.3 LIlość wody do zacierania
-
22.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 45 min |
72 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
BIER DE GARDE III
pzgreg dodano 1144 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3.8 kg 73.8% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.7 kg 13.6% | 79 % | 22 |
Ziarno | Aromatic Malt | 0.25 kg 4.9% | 78 % | 51 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.1 kg 1.9% | 70 % | 299 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.1 kg 1.9% | 79 % | 45 |
Cukier | Candi Sugar, Clear | 0.2 kg 3.9% | 78.3 % | 2 |
Suma | 5.15 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.41 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Zula | 29 g | 30 min | 8.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP838 - Southern German Lager Yeast | Lager | Płynne | 3000 ml | White Labs |