PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bier Aj-pi-ej

Bier Aj-pi-ej

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6.25 kg 82.8% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.4 kg 5.3% 78 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.9 kg 11.9% 79 % 16
Suma 7.55 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 1.17 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 42 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 38 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 38 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 13 g 1 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 24 g 1 min 6 %
Na zimno Cas 54 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-55 Ale Suche 50 g ---

Dyskusja