PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bier Aj-pi-ej

Bier Aj-pi-ej

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6.25 kg 82.8% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.4 kg 5.3% 78 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.9 kg 11.9% 79 % 16
Suma 7.55 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 1.17 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 42 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 38 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 38 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 13 g 1 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 24 g 1 min 6 %
Na zimno Cas 54 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-55 Ale Suche 50 g ---

Dyskusja