PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Biedaszyby

Biedaszyby

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 45.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • MienkiN
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
66 C 20 min
72 C 30 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
45.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 61% 80 % 5
Ziarno Monachijski 0.3 kg 7.3% 80 % 16
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.3 kg 7.3% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 7.3% 60 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 7.3% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 4.9% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.2 kg 4.9% 68 % 400
Suma 4.1 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 17 g 60 min 11 %
Gotowanie Tomyski 5 g 20 min 2.8 %

Notatki

  • na 22l wody kreda 7,3g i 1,1 gipsu piwnego
    mix pedów sosny i świerku 100g na 10' 100g przy chłodzeniu i 100g na zimno
    12 sie 2021, 07:34

Dyskusja