PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BiCoobra Collab Baltic Porter

BiCoobra Collab Baltic Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 130 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 18.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.5 BLG
10.2% ABV
33.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 5 kg 51% 80 % 20
Ziarno Strzegom Wiedeński 4 kg 40.8% 79 % 10
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.4 kg 4.1% 68 % 400
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 2% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2% 55 % 985
Suma 9.8 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 60 min 4 %
Gotowanie Marynka 30 g 50 min 10 %

Dyskusja