PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Biały welon, życie jest nobelon

Biały welon, życie jest nobelo...

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 70
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 4.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • afro500
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 30 min
64 C 60 min
72 C 15 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.74 kg 65.9% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 18.9% 81 % 6
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 15.2% 85 % 3
Suma 2.64 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.23 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 15 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Chinook 10 g 60 min 13 %
Whirlpool Chinook 15 g 10 min 13 %
Na zimno Chinook 35 g 5 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mauribrew Weiss Y1433 Pszeniczne Suche 12 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolendra 5 g Gotowanie 10 min
Przyprawa kolendra 5 g Gotowanie 0 min
Przyprawa Curacao 10 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Curacao 10 g Gotowanie 0 min

Dyskusja