PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Białas

Białas

0
  • 18.7
    Gęstość BLG
  • 60
    IBU
  • 8.1 %
    ABV
  • 5.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • MienkiN
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.7 kg 50.7% 80 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.9 kg 12.3% 61 % 5
Dodatek Pszenica niesłodowana 1 kg 13.7% 75 % 3
Ziarno Pszeniczny 1.7 kg 23.3% 85 % 4
Suma 7.3 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 30 g 45 min 10.5 %
Gotowanie Cashmere 30 g 7 min 8.4 %
Aromat (koniec gotowania) Falconer's Flight 15 g 1 min 10.5 %
Gotowanie Dr Rudi 10 g 45 min 10.5 %
Gotowanie Falconer's Flight 15 g 7 min 10.5 %
Gotowanie Dr Rudi 20 g 1 min 11.8 %
Gotowanie Dr Rudi 20 g 7 min 11.8 %
Gotowanie Cashmere 30 g 7 min 8.8 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kolendra 7 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Skórki z cytrusow 5 g Gotowanie 1 min

Dyskusja