PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4.5 kg 64.3% | 79 % | 7 |
Ziarno | Pszeniczny | 2 kg 28.6% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 4.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.195 kg 2.8% | 85 % | 3 |
Suma | 6.995 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.73 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 20 g | 40 min | 12 % |
Gotowanie | Galaxy | 15 g | 20 min | 15 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 7 min | 12 % |
Gotowanie | Galaxy | 15 g | 7 min | 15 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 7 min | 6 % |
Whirlpool | Citra | 20 g | 15 min | 12 % |
Whirlpool | Galaxy | 20 g | 15 min | 15 % |
Whirlpool | Cascade | 20 g | 15 min | 6 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 4 dni | 12 % |
Na zimno | Galaxy | 20 g | 4 dni | 15 % |
Na zimno | Cascade | 20 g | 4 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Brewferm Top | Ale | Suche | 12 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Curacao | 10 g | Gotowanie | 10 min |
Dodatek smakowy | Skórka słodkiej pomarańczy | 10 g | Gotowanie | 10 min |
Dodatek smakowy | Trawa Cytrynowa | 10 g | Gotowanie | 60 min |
Dodatek smakowy | Liście Kafir | 5 g | Gotowanie | 10 min |
Dodatek smakowy | Kolendra | 5 g | Gotowanie | 10 min |