PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bezalkoholowy Stout

Bezalkoholowy Stout

0
  • 8
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 3.1 %
    ABV
  • 39.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • patryg4
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 6.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 3.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
75 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8 BLG
3.1% ABV
39.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.4 kg 44.4% 80 % 5
Ziarno Viking Czekoladowy jasny 0.2 kg 22.2% 68 % 400
Ziarno Viking Czekoladowy ciemny 0.15 kg 16.7% 67 % 900
Ziarno Płatki owsiane 0.15 kg 16.7% 60 % 3
Suma 0.9 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 5 g 60 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 5 g Fermentis

Dyskusja