PL | EN

bezalko

0

Rozmiar warki

  • 940 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1085.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 5.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 330 L
    Ilość wody do zacierania
  • 440 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 45 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.1 BLG
2.3% ABV
2.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 71.5 kg 65% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 16.5 kg 15% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 11 kg 10% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 11 kg 10% 60 % 3
Suma 110 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zula 500 g 15 min 8.3 %
Whirlpool Izabella 500 g 30 min 5.1 %
Whirlpool Amarillo 500 g 30 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
LA-o1 Ale Suche 500 g ---