PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
23.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.2 LIlość wody do zacierania
-
25.6 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 46.9% | 50 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2 kg 31.3% | 50 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 15.6% | 55 % | 16 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 6.3% | 85 % | 3 |
Suma | 6.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.26 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 10 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 30 min | 7.3 % |
Gotowanie | Galaxy | 10 g | 30 min | 18.6 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 10 min | 7.3 % |
Gotowanie | Galaxy | 10 g | 10 min | 18.6 % |
Gotowanie | Galaxy | 15 g | 1 min | 18.6 % |
Na zimno | Cascade | 30 g | 7 dni | 7.3 % |
Na zimno | Galaxy | 10 g | 7 dni | 18.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |
Notatki
-
Odfermentowało do 2,5 Blg, nagazowanie 2,2, moc 5,9 %
3 mar 2019, 12:39