PL | EN

BETKOWE urodzinowe

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
5.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 46.9% 50 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 31.3% 50 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 15.6% 55 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.3% 85 % 3
Suma 6.4 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 1.26 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Cascade 10 g 30 min 7.3 %
Gotowanie Galaxy 10 g 30 min 18.6 %
Gotowanie Cascade 10 g 10 min 7.3 %
Gotowanie Galaxy 10 g 10 min 18.6 %
Gotowanie Galaxy 15 g 1 min 18.6 %
Na zimno Cascade 30 g 7 dni 7.3 %
Na zimno Galaxy 10 g 7 dni 18.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Notatki

  • Odfermentowało do 2,5 Blg, nagazowanie 2,2, moc 5,9 %
    3 mar 2019, 12:39