PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BEST DDH DIPA

BEST DDH DIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 10 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner (2 Row) Ger 5 kg 65.8% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.9 kg 11.8% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.7 kg 9.2% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.7 kg 9.2% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.1 kg 1.3% 77 % 130
Ziarno Aromatic Malt 0.2 kg 2.6% 78 % 51
Suma 7.6 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 20 g 60 min 15 %
Gotowanie Galaxy 15 g 20 min 15 %
Gotowanie Lemon drop 25 g 10 min 4.6 %
Aromat (koniec gotowania) Belma 30 g 0 min 9.4 %
Whirlpool Lemon drop 25 g 10 min 4.6 %
Whirlpool Galaxy 25 g 10 min 15 %
Whirlpool Belma 20 g 10 min 9.4 %
Na zimno Belma 50 g 5 dni 9.4 %
Na zimno Lemon drop 50 g 5 dni 4.6 %
Na zimno Galaxy 40 g 5 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Vermont Ale Ale Płynne 100 ml Yeast Bay

Dyskusja