PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Best Bitter KKPD 24

Best Bitter KKPD 24

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
14.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 2.8 kg 80% 80.5 % 6
Ziarno simpsons - heritage 0.5 kg 14.3% 70 % 180
Ziarno Special B Malt 0.1 kg 2.9% 65.2 % 315
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.1 kg 2.9% 75 % 30
Suma 3.5 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 60 min 6.3 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 15 min 6.3 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 5 g 5 min 6.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 11 g Lallemand

Notatki

  • Woda kranowa
    zacieranie 16.5L - > kwas mlekowy 2 ml
    wysładzanie 8L -> kwas mlekowy 2 ml
    23 lis 2023, 19:32

Dyskusja