PL | EN

benbarleywine

0

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.6 BLG
9.7% ABV
23.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno red active 5 kg 80% --- % 35
Ziarno red ale strzegom 0.25 kg 4% --- % 70
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 0.5 kg 8% 80 % 20
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.5 kg 8% 75 % 150
Suma 6.25 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 60 g 85 min 5.1 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 30 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 80 ml ---