PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
40 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.6 LIlość wody do zacierania
-
20.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
72 C | 10 min |
77 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Bohemian Pilsner Malt | 5.2 kg 100% | 81 % | 4 |
Suma | 5.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.59 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Equinox | 10 g | 15 min | 13.1 % |
Gotowanie | Equinox | 20 g | 10 min | 13.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 30 g | 5 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | falconer's flight | 30 g | 5 min | 11.3 % |
Na zimno | falconer's flight | 30 g | 4 dni | 11.3 % |
Na zimno | Mosaic | 30 g | 4 dni | 10 % |
Na zimno | Centennial | 30 g | 4 dni | 10.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |