PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
77 %Wydajność zacierania
-
3.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.8 LIlość wody do zacierania
-
18.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 35 min |
72 C | 25 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann | 3.4 kg 79.1% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.7 kg 16.3% | --- % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 4.7% | 78 % | 4 |
Suma | 4.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.53 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 15 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Styrian Golding | 30 g | 10 min | 3.6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Styrian Golding | 20 g | 1 min | 3.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM27 Artefakty trapistów | Ale | Płynne | 1400 ml | Fermentum Mobile |