PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BELGUS TRIPLUS

BELGUS TRIPLUS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 36 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 49.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 32.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 43.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 15 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 9.9 kg 91.7% 82 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.54 kg 5% 79 % 45
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.36 kg 3.3% 75 % 30
Suma 10.8 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Junga 35 g 45 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Junga 35 g 15 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM25 Klasztorna medytacja Ale Płynne 180 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne candi sugar 1800 g Fermentacja burzliwa 30 dni

Dyskusja