PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgijskie Świąteczne v.1

Belgijskie Świąteczne v.1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 90 min
73 C 20 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
8.6% ABV
26.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 50% 81 % 4
Ziarno Monachijski 2 kg 25% 80 % 25
Ziarno Castle Crystal 1 kg 12.5% 78 % 150
Ziarno Cafe Light Castle Malting 1 kg 12.5% 74 % 250
Suma 8 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 75 min 13.9 %
Gotowanie Cascade PL 20 g 20 min 5.3 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Kandyzowana skórka pomarańczy 50 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Mrożone Wiśnie 1500 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja