PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. belgijskie resztkowe

belgijskie resztkowe

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.47 kg 19.7% 75 % 5
Ziarno Pszenica niesłodowana 0.77 kg 32.3% 75 % 3
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.84 kg 35.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.165 kg 6.9% 79 % 16
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 0.11 kg 4.6% 80 % 3
Ziarno Carared 0.02 kg 0.8% 75 % 39
Ziarno Amber Malt 0.01 kg 0.4% 75 % 43
Suma 2.385 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 10 min 3 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 0 min 3 %
Gotowanie East Kent Goldings 17 g 45 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 2 g 45 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Gęstwa 75 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne odżywka 1 g Gotowanie 10 min
Przyprawa skórka pomarańczy 10 g Gotowanie 5 min

Dyskusja