PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgijskie pale ale

Belgijskie pale ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
9.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.55 kg 30.6% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 19.7% 78 % 4
Ziarno Carabelge 1 kg 19.7% 80 % 30
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 19.7% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 3.9% 75 % 150
Ziarno Strzegom Cookie Bursztynowy 0.32 kg 6.3% 70 % 70
Suma 5.07 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 39.8 g 60 min 4.7 %
Gotowanie East Kent Golding 25 g 10 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Płynne 800 ml Fermentum Mobile

Dyskusja