PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgijskie pale ale

Belgijskie pale ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
9.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.55 kg 30.6% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 19.7% 78 % 4
Ziarno Carabelge 1 kg 19.7% 80 % 30
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 19.7% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 3.9% 75 % 150
Ziarno Strzegom Cookie Bursztynowy 0.32 kg 6.3% 70 % 70
Suma 5.07 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 39.8 g 60 min 4.7 %
Gotowanie East Kent Golding 25 g 10 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Płynne 800 ml Fermentum Mobile

Dyskusja