PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgijskie Czerwone 14

Belgijskie Czerwone 14

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
9.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 55% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 2 kg 36.7% 81 % 4
Ziarno red ale 0.2 kg 3.7% 75 % 60
Ziarno cookie 0.2 kg 3.7% 75 % 50
Ziarno Jęczmień palony 0.05 kg 0.9% 55 % 985
Suma 5.45 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Brewers Gold 10 g 60 min 15.2 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 25 min 5.1 %
Gotowanie Styrian Golding 15 g 15 min 3.6 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 10 min 4.5 %

Notatki

  • Słód Pale ale 3kg
    Słód Pilzneński 0,8kg
    red ale 0,2kg
    cookie 0,2kg
    prażony 0,05kg


    Chmiel Brewers Gold 10g
    Chmiel styrianGoldings 15g
    east kent golding 15g
    Chmiel Saaz 20
    13 wrz 2018, 19:35

Dyskusja