PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BELGIJSKIE

BELGIJSKIE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
73 C 40 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.2 BLG
8.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale CastleMalting 3.4 kg 77.3% 80 % 7
Ziarno Castle Abbey Malt 0.4 kg 9.1% 75 % 45
Ziarno Monachijski 0.4 kg 9.1% 80 % 16
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 4.5% 80 % 39
Suma 4.4 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 45 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Styrian Goldings 30 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 3 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew Abbaye Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja