PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. belgijski amber

belgijski amber

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 15 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 3.2 kg 61.5% 80.5 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.5 kg 28.8% 79 % 32
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 9.6% 75 % 45
Suma 5.2 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.2 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 15 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech) aromat 15 g 20 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fermentis t 58 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja