PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgijska IPA

Belgijska IPA

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 83 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
10.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.7 kg 71.2% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 0.7 kg 13.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 9.6% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 5.8% --- % 150
Suma 5.2 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 36 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Centennial 15 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Kent Goldings 14 g 10 min 5.5 %
Gotowanie Citra 9 g 10 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
t-58 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja