PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgijska Hameryka

Belgijska Hameryka

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 66
    IBU
  • ---
    ABV
  • 9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Belgian IPA
    Styl
  • ATP PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 5 kg 78.7% 79 % 10
Ziarno Oats, Malted 0.5 kg 7.9% 80 % 2
Ziarno Carahell 0.3 kg 4.7% 77 % 26
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 6.3% 80 % 2
Cukier Candi Sugar, Clear 0.15 kg 2.4% 78.3 % 2
Suma 6.35 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pacific Gem 25 g 60 min 14.2 %
Gotowanie Simcoe 5 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 25 g 20 min 12 %
Gotowanie Simcoe 10 g 0 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 15 g 0 min 12 %
Na zimno Mosaic 30 g 3 dni 12 %
Gotowanie Citra 10 g 20 min 13.5 %
Gotowanie Citra 10 g 0 min 13.5 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M27 Belgian Ale Ale Gęstwa 200 ml Mangrove Jack's

Dyskusja