PL | EN

Belgijska Hameryka

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 66
    IBU
  • ---
    ABV
  • 9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 5 kg 78.7% 79 % 10
Ziarno Oats, Malted 0.5 kg 7.9% 80 % 2
Ziarno Carahell 0.3 kg 4.7% 77 % 26
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 6.3% 80 % 2
Cukier Candi Sugar, Clear 0.15 kg 2.4% 78.3 % 2
Suma 6.35 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pacific Gem 25 g 60 min 14.2 %
Gotowanie Simcoe 5 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 25 g 20 min 12 %
Gotowanie Simcoe 10 g 0 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 15 g 0 min 12 %
Na zimno Mosaic 30 g 3 dni 12 %
Gotowanie Citra 10 g 20 min 13.5 %
Gotowanie Citra 10 g 0 min 13.5 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M27 Belgian Ale Ale Gęstwa 200 ml Mangrove Jack's