PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian z ekstraktow2

Belgian z ekstraktow2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 0.5 kg 10.6% 80 % 30
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 0.8 kg 17% 80 % 35
Cukier Trzcinowy 1 kg 21.3% --- % ---
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.6 kg 34% 80 % ---
Płynny ekstrakt Profimator Dark 0.8 kg 17% --- % ---
Suma 4.7 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 13 %
Gotowanie Simcoe 30 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Cascade 30 g 15 min 7.1 %
Gotowanie Centennial 20 g 10 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11 g ---

Notatki

  • Zmniejszona ilość chmielu Chinook z 40 do 20
    21 lip 2017, 14:55

Dyskusja