PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Tripel

Belgian Tripel

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
72 C 20 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.9 BLG
9.3% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6 kg 75% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 12.5% 79 % 16
Cukier Cukier 1 kg 12.5% --- % ---
Suma 8 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga PL 30 g 65 min 11 %
Gotowanie Fuggles UK 20 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M31 Belgian Tripel Ale Suche 11.5 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Cukier 1000 g Gotowanie 10 min

Dyskusja