PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian tripel

Belgian tripel

0
  • 19.1
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 8.3 %
    ABV
  • 6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • MienkiN
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
8.3% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4 kg 72.5% 82 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.8 kg 14.5% 79 % 16
Ziarno Biscuit Malt 0.11 kg 2% 79 % 45
Ziarno Weyermann - Carapils 0.11 kg 2% 78 % 4
Cukier cukier 0.5 kg 9.1% --- % ---
Suma 5.52 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lubelski 50 g 50 min 3 %
Gotowanie Brewers Gold 30 g 10 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
buldog Ale Gęstwa 170 ml ---

Notatki

  • Gęstość początkowa: 18,2 - 20,5°Blg

    Goryczka: 20 – 40 IBU

    Gęstość końcowa: 2,1 - 3,6°Blg

    Kolor: 4.5 – 7 SRM

    Alkohol objętościowo: 7.5 – 9.5%
    30 sty 2020, 16:43

Dyskusja