PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Red

Belgian Red

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
9.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 62.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.8 kg 16.7% 80 % 4
Ziarno Melanoiden Malt 0.8 kg 16.7% 80 % 39
Ziarno BESTMALZ - Best Melanoidin 0.2 kg 4.2% 75 % 71
Suma 4.8 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Brewers Gold 40 g 60 min 7.6 %
Gotowanie Challenger 13 g 15 min 7 %
Gotowanie Styrian Golding 13 g 15 min 3.6 %
Gotowanie Challenger 13 g 5 min 7 %
Gotowanie Styrian Golding 13 g 5 min 3.6 %
Gotowanie Challenger 13 g 0 min 7 %
Gotowanie Styrian Golding 13 g 0 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja