PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Red

Belgian Red

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
9.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 62.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.8 kg 16.7% 80 % 4
Ziarno Melanoiden Malt 0.8 kg 16.7% 80 % 39
Ziarno BESTMALZ - Best Melanoidin 0.2 kg 4.2% 75 % 71
Suma 4.8 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Brewers Gold 40 g 60 min 7.6 %
Gotowanie Challenger 13 g 15 min 7 %
Gotowanie Styrian Golding 13 g 15 min 3.6 %
Gotowanie Challenger 13 g 5 min 7 %
Gotowanie Styrian Golding 13 g 5 min 3.6 %
Gotowanie Challenger 13 g 0 min 7 %
Gotowanie Styrian Golding 13 g 0 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja