PL | EN

belgian paleale #84

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 25 min
72 C 40 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
5.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 96.6% 81 % 4
Ziarno Cookie 0.08 kg 2.6% 70 % ---
Ziarno Special B Malt 0.025 kg 0.8% 65.2 % 315
Suma 3.105 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 30 g 30 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 3787 Trappist High Gravity Ale Gęstwa 100 ml Wyeast Labs